پلاگر

 

پلاگر

بيماري پلاگر،يك بيماري تغذيه‌اي است.

علايم اوليه و خفيف بيماري پلاگر به صورت يك سري علايم مبهم اما متعدد مانند قرمزي و زبري يا خشونت پوست، برجستگي و هيپرتروني پاپي‌ها و قرمزي زبان است.

در مراحل و موارد شديد پلاگر، علايمي چون اسهال، اتساع شكم، قرمزي و مخملي رنگ زبان، همراه با افسردگي، فراموشي و سختي عضلاني ايجاد مي‌شود.

در پلاگر شديد و پيشرفته، به خصوص در مناطقي كه در معرض نور خورشيد قرار دارند، سطح پوست خشن و ناهموار مي‌شود.

اسيد نيكوتينيك (نياسين) جزو ويتامين‌هاي گروه "بي ‪ " B‬محسوب مي‌شود.

نياسين مثل ساير ويتامين‌هاي گروه بي‪ B‬در جگر، مخمر، گوشت، غلات كامل و بادام زميني به مقدار قابل توجهي موجوداست.

عواملي كه باعث كمبود نياسين و نياسيناميد مي‌شود، مثل ساير ويتامين‌هاي گروه بي‌است و عمدتا در اثر فقر غذايي ايجاد مي‌شود كه منجر به بيماري پلاگر مي‌شود.

همچنين كمبود تريپتوفان در بدن و مواد غذايي هم در ايجاد اين بيماري نقش دارد.